Certification BRCGS Produits sans OGM

La certification BRCGS Produits sans OGM est une norme internationalement reconnue qui garantit l'absence d'organismes génétiquement modifiés dans les produits alimentaires et les aliments pour animaux. Adoptée par plus de 22 000 sites dans plus de 130 pays, elle répond à une demande croissante de produits exempts d'OGM, offrant ainsi une meilleure traçabilité et une transparence accrue. Cette certification ouvre également de nouvelles opportunités commerciales, en particulier en Europe, au Moyen-Orient et en Amérique du Nord.

Qu'est-ce que la certification BRCGS Produits sans OGM ?

La certification BRCGS Produits sans OGM valide l'absence d'organismes génétiquement modifiés (OGM) ou de leurs dérivés dans les produits alimentaires ou les aliments destinés aux animaux. Les fabricants, transformateurs, emballeurs et distributeurs de ces produits peuvent obtenir cette certification.

Basée sur la norme BRCGS (Brand Reputation through Compliance of Global Standards), une référence mondiale en matière de sécurité alimentaire et de qualité approuvée par la Global Food Safety Initiative (GFSI), cette certification est adoptée par plus de 22 000 sites dans plus de 130 pays. Elle examine des aspects cruciaux comme la gestion du système, le plan de sécurité alimentaire, les conditions du site, la gestion des produits, le contrôle des processus et la formation du personnel.

Pour assurer la certification Produits sans OGM, des critères supplémentaires doivent être satisfaits, touchant à la politique sans OGM, la traçabilité, la vérification des fournisseurs, les analyses en laboratoire, l'étiquetage, la séparation physique et la gestion des incidents.

Obtenir la certification BRCGS Produits sans OGM aide les entreprises à respecter les régulations internationales et à répondre à la demande croissante de consommateurs, notamment en Europe, au Moyen-Orient et en Amérique du Nord, qui privilégient les produits sans OGM. En bref, elle permet de se distinguer sur le marché et d'élargir les opportunités commerciales en répondant aux exigences des clients et des distributeurs en quête de produits exempts d'OGM.

Quels sont les organismes qui proposent la certification BRCGS Produits sans OGM ?

La certification BRCGS Produits sans OGM est octroyée par des organismes de certification accrédités et autonomes. Ils effectuent des évaluations approfondies sur les lieux d'activité des sociétés désireuses d'obtenir cette certification. Pour cela, ils doivent adhérer à des standards élevés de compétence, d'impartialité et de qualité stipulés par BRCGS ainsi que par des autorités d'accréditation nationales et internationales.

FoodChain ID

FoodChain ID, reconnu pour son expertise dans les produits exempts d'OGM, offre la certification BRCGS Produits sans OGM à l'échelle mondiale, dans plus de 100 pays. Cette organisation soutient les entreprises du début à la fin du processus de certification, en fournissant des prestations de conseil, des tests de laboratoire, la vérification des fournisseurs, ainsi que des programmes de formation. Elle est aussi l'initiatrice du Projet sans OGM, une initiative de certification volontaire assurant que les aliments et les produits alimentaires pour animaux sont dépourvus d'OGM.

Bureau Veritas

Bureau Veritas, un géant mondial dans le domaine de l'inspection, de l'analyse et de la certification, offre également la certification BRCGS Produits sans OGM, principalement dans les Amériques. Il se distingue par une équipe d'auditeurs compétents et expérimentés, qui guident les entreprises vers le respect des normes BRCGS et des réglementations locales pertinentes. Bureau Veritas a été distingué par deux reconnaissances majeures : comme organisme de certification de l'année (BV SAS, 2022) et auditeur de l'année (BRCGS, 2021).

Autres organismes de certification

D'autres entités offrent la certification BRCGS Produits sans OGM, notamment le Conseil de contrôle des aliments et la Certification de produit sans OGM, proposant également une certification « OGM FREE ». Ces organismes doivent obtenir une accréditation conforme aux exigences du BRCGS et celle d'entités d'accréditation reconnues, comme le COFRAC en France ou l'ANAB aux États-Unis.

Les critères de la certification BRCGS Produits sans OGM propres à chaque secteur d'activité

La certification BRCGS Produits sans OGM concerne toutes les entreprises engagées dans la création, la transformation, l'emballage ou la distribution de nourriture ou d'aliments pour animaux exempts d'OGM, y compris leurs dérivés. Les critères pour atteindre cette certification dépendent du type de produit, du degré de risque associé et du marché ciblé. Voici un aperçu des critères spécifiques par secteur :

Produits alimentaires

  • Conformité avec les lois locales sur l'étiquetage, les limites acceptables d'OGM et la traçabilité.
  • Réalisation de tests en laboratoire pour prouver l'absence d'OGM ou de leurs dérivés, utilisant la méthode PCR ou une autre approche similaire.
  • Séparation stricte des produits sans OGM des produits en contenant à toutes les étapes - stockage, transport, et manipulation - pour prévenir la contamination.

Aliments pour animaux

  • Respect des réglementations locales concernant l'étiquetage, les seuils de tolérance et la traçabilité des OGM.
  • Tests en laboratoire obligatoires pour valider l'absence d'OGM ou de leurs dérivés, en s'appuyant sur la méthode PCR ou une méthode comparable.
  • Garantie de non-contamination par une séparation physique avec les produits OGM à chaque phase de la manutention, du stockage et du transport.
  • Adhésion aux standards du Projet sans OGM, un système de certification volontaire affirmant l'absence d'OGM dans les aliments pour animaux et les denrées provenant d'animaux nourris sans OGM.

Yvea, votre allié dans l'obtention de la certification BRCGS Produits sans OGM

Ayant des partenaires experts en certification BRCGS Produits sans OGM, Yvea vous aide à choisir le meilleur partenaire pour vous guider du début à la fin dans votre demande de certification. Nous vous proposons des solutions sur mesure, adaptées à votre domaine, à vos objectifs et à votre budget. Profitez de notre réseau de partenaires offrant des conditions préférentielles pour vos analyses, la vérification de vos fournisseurs et vos besoins en étiquetage. Nous vous assurons une certification rapide, efficiente et reconnue par les leaders du marché et les consommateurs.

Quelles sont les étapes à suivre pour obtenir une certification BRCGS Produits sans OGM ?

Obtenir la certification BRCGS Produits sans OGM implique une série d'étapes essentielles alignées avec les exigences de la norme BRCGS, culminant dans un audit par une entité de certification accréditée. Les démarches principales sont :

1. Télécharger la norme et les lignes directrices d'interprétation

Commencez par acquérir la norme BRCGS et ses lignes directrices d'interprétation directement depuis le site officiel du BRCGS. Cette documentation va éclairer les exigences spécifiques de la norme et comment les intégrer dans vos opérations.

2. Contacter un organisme de certification

Ensuite, sélectionnez et contactez un organisme de certification agréé pour la certification BRCGS Produits sans OGM en vue d'obtenir un devis. L'annuaire des organismes accrédités est disponible sur le site du BRCGS. L'organisme choisi détaillera les étapes de l'audit et les documents nécessaires à fournir.

3. Se préparer à l'audit

Préparez-vous pour l'audit en développant un système de gestion adapté aux produits sans OGM, en conformité avec les normes BRCGS. Utilisez l'outil d'auto-évaluation proposé sur le site du BRCGS pour mesurer votre conformité. N'hésitez pas à engager un consultant ou à participer à des formations spécialisées pour mieux vous préparer.

4. Réaliser l'audit

La dernière étape est la réalisation de l'audit sur votre site par l'organisme de certification choisi. L'audit se compose d'une évaluation des documents, une inspection sur place, des interviews du personnel et des prélèvements d'échantillons pour tests en laboratoire. L'audit a pour objectif de confirmer le respect des exigences de la norme BRCGS et des critères spécifiques à la certification Produits sans OGM.

5. Obtenir le certificat

La cinquième étape est l'obtention du certificat suite à la réussite de l'audit. Sous 42 jours après l'audit, l'organisme de certification vous fera parvenir le rapport d'audit ainsi que le certificat. Ce dernier, valable 12 mois, vous autorise à apposer le logo BRCGS sur vos produits et sur vos outils de communication.

Combien coute une certification BRCGS Produits sans OGM ?

Le coût d'obtention d'une certification BRCGS pour Produits sans OGM fluctue selon plusieurs critères, dont la taille et le secteur de votre société, le nombre de sites à examiner, ainsi que la durée et la fréquence des audits. De plus, le coût varie en fonction de l'organisme de certification choisi et des services supplémentaires auxquels vous décidez de souscrire. Il n'y a pas de tarification standard pour cette certification, mais il est possible de demander un devis sur mesure auprès de l'organisme de certification de votre choix.

De manière générale, le coût pour obtenir une certification BRCGS Produits sans OGM se décompose comme suit :

  • Le coût lié à l'audit, influencé par le temps consacré par l'auditeur sur site, le nombre de jours d'audit, les dépenses de déplacement et d'hébergement de l'auditeur, ainsi que son taux horaire.
  • Le coût de certification proprement dit, incluant l'émission du certificat et son enregistrement dans la base de données BRCGS. Ce montant est fixé à 300 £ par site certifié et est déterminé par le BRCGS.
  • Les frais de tests en laboratoire, qui varient selon le volume et la nature des échantillons à analyser, la méthode d'analyse, la rapidité des résultats et le choix du laboratoire.
  • Les coûts des services additionnels tels que le conseil, la formation, la vérification des fournisseurs, l'étiquetage, etc., proposés par l'organisme de certification ou par des tiers.

Le montant total pour une certification BRCGS Produits sans OGM peut aller de quelques milliers à plus de dix mille euros en moyenne, suivant les différents facteurs mentionnés. Il est donc essentiel de mettre en balance les propositions de divers organismes de certification pour sélectionner l'offre la plus avantageuse en termes de coût et de qualité. Par ailleurs, sachez que des réductions peuvent être appliquées en cas de souscription à des certifications additionnelles, telles que la certification BRCGS Food Safety, la certification sans gluten, etc.

Combien de temps faut-il pour obtenir une certification BRCGS Produits sans OGM ?

Il n’y a pas de délai standard pour obtenir une certification BRCGS Produits sans OGM, étant donné que cela dépend de divers facteurs tels que le niveau de préparation de votre entreprise, la disponibilité de l’organisme de certification, la durée de l’audit et le traitement du rapport d’audit. Voici les étapes nécessaires à suivre :

Étape initiale

Téléchargez la norme et les lignes directrices d’interprétation depuis le site web du BRCGS. Avec une bonne connexion internet, cette étape est rapide, nécessitant seulement quelques minutes.

Contactez un organisme de certification

Obtenez un devis. Selon la disponibilité et la demande à laquelle fait face l’organisme, cette étape peut varier de quelques jours à quelques semaines.

Préparez-vous à l’audit

Implémentez un système de gestion de la sécurité et de la qualité des produits sans OGM. Selon votre niveau de conformité actuel avec la norme BRCGS et les réglementations, cela peut prendre plusieurs mois.

Accueillez l’audit

L’audit sur site par l’organisme de certification. En fonction de la taille et du type de votre entreprise, du nombre de sites à auditer, et de la complexité de vos activités, cela peut durer entre un jour et plusieurs.

Obtenez le certificat

Si l’audit est concluant, l’obtention du certificat peut prendre jusqu’à 50 jours après l’audit. Ce délai permet à l’organisme de certification de finaliser et de valider le rapport d’audit avant de délivrer le certificat.

Le processus de certification BRCGS Produits sans OGM peut nécessiter quelques mois à plus d'un an. Planification et le soutien d’un expert sont recommandés pour s’assurer d’une démarche efficace et optimisée de certification.

Y-a-t-il un renouvellement à faire concernant la certification BRCGS Produits sans OGM ?

La certification BRCGS pour les produits sans OGM a une validité de 12 mois, calculée dès la date de réalisation de l'audit initial. Pour garder cette certification active, un renouvellement annuel est obligatoire. Celui-ci implique la conduite d'un nouvel audit, effectué soit par l'organisme de certification d'origine soit par un autre organisme certifié. Ce processus de renouvellement doit être entamé dans un intervalle d’1 mois avant ou après l'anniversaire de l'audit initial.

Ce renouvellement est essentiel pour assurer que l'entreprise maintient les standards définis par la norme BRCGS et par la certification spécifique aux Produits sans OGM. Il vérifie aussi l'application des actions correctives nécessaires découlant d'éventuelles non-conformités identifiées lors de l'audit précédent.

De plus, le processus de renouvellement prend en compte les dernières mises à jour de la norme BRCGS, en réponse aux évolutions des réglementations et aux attentes des clients et consommateurs. Le processus de renouvellement suit la même procédure que l'audit initial, incluant le téléchargement des documents normatifs et guides d’interprétation, la prise de contact avec un organisme de certification, la préparation à l'audit, la réalisation de l'audit sur place, et finalement, la réception du certificat. Les frais et la durée du renouvellement dépendent des mêmes critères que l'audit initial.

Ces critères englobent la taille et le type d'entreprise, le nombre de sites à examiner, la durée et la fréquence des audits, le choix de l'organisme de certification, ainsi que d'éventuels services additionnels requis. Renouveler la certification BRCGS pour les Produits sans OGM est crucial pour maintenir les bénéfices liés à cette certification : conformité aux exigences légales, distinction sur le marché, ouverture vers de nouveaux marchés, confiance des clients et des consommateurs, ainsi qu'une amélioration continue de la sécurité et qualité des produits sans OGM.

La procédure classique

Revue documentaire

Voici la liste des documents nécessaires pour l'ouverture du dossier :
Proforma ou facture finale
Fiche descriptive pour chaque code de nomenclature
Rapports de test ou certificats d'analyse pour chaque code de nomenclature
Certificat de qualité ISO 9001 ou équivalent
Déclaration d'importation à demander à votre acheteur (selon la destination)

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Revue documentaire

Voici la liste des documents nécessaires pour l'ouverture du dossier :
Proforma ou facture finale
Fiche descriptive pour chaque code de nomenclature
Rapports de test ou certificats d'analyse pour chaque code de nomenclature
Certificat de qualité ISO 9001 ou équivalent
Déclaration d'importation à demander à votre acheteur (selon la destination)

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Voici la liste des documents nécessaires pour l'ouverture du dossier :
Proforma ou facture finale
Fiche descriptive pour chaque code de nomenclature
Rapports de test ou certificats d'analyse pour chaque code de nomenclature
Certificat de qualité ISO 9001 ou équivalent
Déclaration d'importation à demander à votre acheteur (selon la destination)

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Voir également